Palcohol, alcohol en polvo

En 1969 se creo una patente para convertir alcohol en polvo, actualmente ha vuelto a resurgir con empresas que han creado bebidas alcohólicas en polvo.Para crear alcohol en polvo se sigue un proceso mediante el cual el alcohol es absorbido por un derivado del azúcar, ciclodestrinas, estas ciclodestrinas pueden absorber hasta el 60% de su peso en alcohol. El resultado es un polvo que una vez disuelto en agua desprende el alcohol absorbido con anterioridad.

Lo interesante de las nuevas compañias que están surgiendo no esta en los posibles usos que se le puede dar al alcohol como por ejemplo de anticongelante para coches si no en que han creado mediante esta técnica bebidas espirituosas y combinados aptos para su consumo. Una de estas compañias y por lo que he encontrado la única que da información en su pagina web es palcohol. Anteriormente (hace un par de días) la primera vez que entre a su web publicitaban su producto como la manera de llevar alcohol a lugares que de otra manera no se podría llevar como por ejemplo un escalador en la montaña o una salida al campo donde no es muy viable llevar pesadas botellas de alcohol, al fin y al cavo, ¿a quien no le gustaría degustar un buen ron con las impresionantes vistas de lo alto de una montaña? ¿o en mitad de una acampada descansando por la noche?. Ahora mismo han cambiado la web para mitigar la presión social de gente que esta en contra del alcohol(ya cree hace poco un post sobre esto), así mismo han incluido posibles usos y compañias interesadas en darle uso como por ejemplo aerolíneas que pueden ahorrar millones en combustible al disminuir el peso de las bebidas alcohólicas, intentando así dar seriedad a producto y empresa. Aparte de esto lo interesante de su pagina web es que indican que alcoholes van a vender incluyendo Vodca, Ron y 4 combinados, Cosmopolitan, Mojito, Powderita (margarita) y Lemon Drop.

Actualmente palcohol(la única empresa en la que encontré información) se encuentra en fase de ampliación buscando distribuidores, no especifican todavía en que países estará disponible  ni en que condiciones y rango de precios. Estoy suscrito a su lista de mail para recibir información, espero que pronto tengan resueltos los tramites legales que les puedan surgir y confirmen una lista de países donde podrán suministrar su producto así como lista de precios y opciones de envió disponibles para enviarlos por su lista de correo o publicarlos en su web.

Yo siguiendo la filosofía de este nuestro blog probare en cuanto me sea posible dicho brebaje, como es habitual mediante los ingresos en la web. No le auguro una calidad excepcional al estilo del zacapa pero espero que tenga una calidad aceptable, no obstante no sabremos el dato hasta que se pueda acceder a ello y probarlo.